Bebola Ayamas Bertomato

R2 Bebola Ayamas Bertomato

Bahan – bahan

  • 1/2 peket Sosej Koktel Perisa Keju Ayamas
  • 1 peket Daging Ayam Kisar Ayamas
  • 1/4 cawan Minyak Zaitun Divella, untuk digoreng
  • 1/2 biji Bawang Besar, dicincang halus
  • 2 tangkai Daun Parsli, dicincang halus
  • 2 keping Roti, direndam dengan sedikit Susu Segar
  • 1 biji Bawang Besar, didadu kecil
  • 3 biji Bawang Putih, didadu kecil
  • 1 tin Tomato telah dicincang halus
  • Secubit rempah Rashalanout atau Serbuk Kari
  • 1 sudu kecil serbuk Paparika
  • Segenggam Daun Parsli, dicincang halus

Cara – Cara

  1. Di dalam mangkuk, gaulkan bawang besar, bawang putih, Daging Ayam Kisar Ayamas, roti, parsli dan lada putih serta garam. Bentukkan bebola dan lada putih serta garam. Bentukkan bebola dan digoreng sampai masak dan diasingkan dahulu.
  2. Panaskan minyak lagi, tumis bawang besar, bawang putih dan masukkan paprika, rempah Rashalanout atau serbuk kari serta tomato. Masukkan Sosej Koktel dan goreng selama 3 minit lagi. Setelah itu, masukkan bebola daging. Tambah garam, gula dan masak sehingga iznya kering.
TOP